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到大邱必吃的十味美食之一是什麼呢?

將將將,就是烤肥腸啦

(大邱必吃十味-牛肉湯飯、鮮肉、煎河豚、餃子、黃麵條、烤肥腸、鯰魚火鍋、涼拌章魚、炒烏龍麵、蒸排骨)

 

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2017年一月份的時候剛好前往大邱,喜歡吃烤腸的muco當然不能錯過大邱的烤腸啦!

上網做功課的時候看到很多韓國人都推薦這間東城路商圈的八公烤腸,就列入口袋名單,今天就要來記錄啦,因為在東城路商圈很方便,逛街逛累的想吃東西就走吧,不需要到其他地方覓食了。

(雖然在東城路商圈,但是在商圈的巷子裡,不是很顯眼,找路的時候要注意一下囉!)

因為當時的行程安排上就沒有到烤腸一條街去了,不過在東城路吃到的這間八公烤腸也很好吃喲。

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那就一樣先給大家資訊囉!

八公烤腸

팔공막창

地址:대구광역시 중구 동성로6 42-5지번 

대구광역시 중구 공평동 56-4

電話:053-426-4333

官方網站:https://www.facebook.com/0l0.4147.5227/

營業時間:每天11:00~04:00

 

muco地圖

螢幕快照 2017-01-26 下午9.32.51

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2017.1.26 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

 

韓巢地圖

 

 

雖然不知道八公烤腸的命名是不是這樣,但muco看到八公第一個就想到春天的大邱賞櫻花最有名的地方就是八公山的櫻花季了,八公山被譽為大邱的鎮山,可以搭乘八公山纜車,也是大邱一個蠻多觀光客會前往的景點。

好的又囉唆了,現在就幫大家介紹囉。

 

真的在巷子裡,muco自己繞了兩圈才找到,因為在商圈總是會被其他招牌還是店家吸引過去,一個不留神就錯過了,所以大家要吃八公烤腸的,要特別注意,不然會像muco一樣繞了兩次(笑)

看到這樣的照片準沒錯啦,就是這裡,走進去後右邊是烤童雞店,左邊就是八公烤腸啦!

 

 

外觀是以韓屋造型的八公烤腸,我們到的時候是晚間五點半,當時店員說請我們在外面等10分鐘,整理一下桌面後我們就進去吃了。(真的很幸運,因為後來吃飽出來的時候,已經是6點半了,外面排隊的人潮真的很可怕,看照片就真的完全可以知道他有多有人氣了)

 

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菜單很簡單

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八公烤末腸(muco還是習慣說是肥腸啦)(他是豬大腸唷,不是牛腸)

生末腸(生肥腸)(他是豬大腸唷,不是牛腸)

五花肉

辣椒牛肉

辣雞腳

水冷麵/拌冷麵

 

-蒸蛋 (三人以下贈送一個蒸蛋)

-白飯(點兩個白飯的話 送一個大醬湯/四個的話 送兩個大醬湯)

-大醬鍋/蒸蛋 追加一份1000韓幣

這裡的燒酒口味好多,想要哪一種就只給店員看就可以囉!

 

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這裡的烤腸一份只要6000元真的非常經濟實惠,烤末腸跟生末腸的差別問了一下店員,一個是已經剪好了,一個是自己要處理的,所以就點了已經剪好的。送來的時候把它擺上去就超級想吃的。

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但是烤腸真的是一個非常需要耐心的食物啊(笑)

因為要烤的黃黃脆脆的要一段時間,但這段時間整個餐廳的烤腸味實在太香了,後來才發現原來才過10分鐘,muco都不知道問過店員幾次烤腸好了沒可以吃了嗎?哈哈哈,真的太心急了。

對了!這裡有提供白色的置物箱,可以把外套還有包包放進去喲,不然沒有放的話,會整個都是烤腸味,走在路上大家都知道你剛剛吃了烤腸喔。

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過了15分鐘後變成金黃色的時候就可以吃了!

點烤腸會隨贈年糕,在烤的時候也要注意一下,年糕不用烤到整個烤焦喔(看文字就知道muco把年糕烤焦了哈哈哈哈)

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烤末腸真的好好吃(感動),咬起來非常有嚼勁,終於知道為什麼一定要等到金黃色的了,真的很香,咬著咬著香氣整個環繞,超級好吃的!真的很推薦唷!

(但愈吃嘴巴咬一咬會酸,因為每一個都要咬啊咬的)

 

八公烤腸特製的烤腸大醬醬料

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吃飽以後,完全杯盤狼藉,這時候才看到一上來就被我們秒殺的蒸蛋的最後身影,連拍照都沒有拍到,看我們到底有多餓。

 

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結帳的時候,還一人給了一條口香糖可以去除油膩感。

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最後來看看店裡的簽名~~oh my god 是LOCO,還有原來是兩天一夜有來過的店家,鄭俊英跟尹施云也有來吃。

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然後走出門外,真的很多人在等,很平價又很好吃的烤肥腸,不要錯過囉。

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大家如果有機會到大邱的話,一定要來嚐嚐看。

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