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這次到釜山,想說就吃看看最近在韓國美食節目週三美食匯裡出現的豬肉湯飯,這間阿嬤豬肉湯飯最近在韓國的美食app裡分數跟排名都蠻前面的,就決定過去嚐嚐味道啦!

原因之一當然是剛好比較順路啦,就剛好選了這家吃了(其實釜山的豬肉湯飯muco是覺得如果沒有堅持要吃哪一家的話,就普通的食堂進去吃,都不太會有雷~)

 

一樣是先介紹啦

阿嬤豬肉湯飯

地址:부산광역시 동구 중앙대로533번길 4

지번범일동 28-5

電話: 051-646-6295

營業時間:每天 10:00 - 21:00 (每週日休息)

 

就在釜山凡一站的7號出口出來,大約步行7分鐘(要走過那個韓國電影「朋友」拍攝地的天橋)

 

naver地圖

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2016.12.28 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

 

韓巢地圖

 

muco版的地圖!

就是要走上天橋沒有錯唷,因為天橋舊舊的,走過去就到囉,其實沒有很遠。

螢幕快照 2016-12-28 下午11.34.16

 

店家外面有一隻可愛的電燈貼布豬,還有很多張椅子。

這間店中午來是要排隊的啊,我們到達的時間約是晚上6點

 

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一進到店家裡就知道,這間店真的是有一段長時間歷史的老店,顧客們較多也都是中年的阿姨跟叔叔們,翻桌率蠻高的,偶爾會有幾對年輕情侶,完全能感覺到來吃豬肉湯飯的通通都是老顧客啊!

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剛開始來之前在韓網上有耳聞這裡的阿姨們不親切,但因為我們一開始還沒開口點餐就先聽到我們在講中文,走過來詢問我們要點什麼的阿姨英文一整個流利,但我們還是用了韓文點完餐了。(笑)

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然後大悲劇就是,才晚上六點,血腸就賣光了。

因為釜山的血腸口味跟首爾的不太一樣,muco敢吃釜山的血腸,平常不太吃首爾的血腸的,看見阿嬤豬肉湯飯家的血腸很好吃,才想說要來試試看,沒想到才六點就已經賣光了,嗚嗚~~(每個人吃血腸的接受度不同唷,大家可以斟酌,真的有遇過很多旅人,吃了幾口就不敢吃了,也有點可惜。)

 

好的,在上菜之前先幫大家解釋一下菜單啦~

相信可能在釜山其他地方看過,又不懂到底是什麼意思的。

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국수 4000 

국밥 湯飯 5000

내장국밥 內臟湯飯 5000

순대국밥 血腸湯飯 5000

따로국밥 分開湯飯 6000

수백 7000

순대 血腸 小 10000 大 20000

수육 燙豬肉 10000 15000 20000 25000

 

就解釋三個的意思囉

 

수백的意思是 豬肉湯+燙豬肉片盤白飯 (全部分開放)

따로국밥的意思 豬肉湯+白飯 (豬肉湯跟白飯分開放)

국밥的意思是豬肉跟白飯全部加在湯裡也就是我們最常吃到的豬肉湯飯的方式意思

 

小菜就跟一般的食堂都雷同唷!

旁邊一樣有蝦醬跟鹽,在湯飯來的時候味道不夠的時候可以自己調味用的。

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上菜了!

 

將將,因為血腸沒了,所以只點了豬肉湯飯跟內臟湯飯吃。

跟別家的豬肉湯飯比較不同的是,他的湯頭一來的時候就超甜,真的是很有味道(因為muco自己吃過蠻多家豬肉湯飯的感想是能自己調味的湯飯適合每個人,但剛上菜的時候湯飯都是比較清淡的),但不知道為什麼這間阿嬤豬肉湯飯的湯頭可以這麼甜,至今還是不知道那是什麼,詢問了同行的旅人與朋友,湯頭真的很甜,很好吃。

但就是要提醒大家,吃的時候不要被嚇到,湯頭為何這麼甜啊~~(笑)

內臟湯飯

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豬肉湯飯

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豬肉湯飯與內臟湯飯裡面的,好吃價格實惠,料又很多。

完全是可以吃得飽的狀態。

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廚房是開放的狀態,齁,沒有血腸好可惜啊啊啊啊啊啊~

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離開的時候拍了一下店家,如果是開車來的時刻,對面還有停車場還蠻方便的。

就介紹到這裡囉!喜歡吃豬肉湯飯的各位可以來試看看唷~

味道跟之前吃過好多家的味道真的不一樣,如果有朋友有機會去幫我吃看看血腸吧(笑)

沒吃到真的飲恨啊啊啊啊啊啊~

 

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