這天muco到仁川的江華島一日遊,行程是從中午開始,我們就先殺去吃好吃的醬油螃蟹。
這個醬油螃蟹可是韓國人都會大老遠開車來到江華島必吃的美食。
因為muco是在網路上搜尋韓國人到江華島會吃的美食,發現10個有8個都一定會來吃醬蟹。
每到秋天來到韓國最不能錯過的就是醬蟹啦,就像台灣大家吃大閘蟹那樣,秋天沒吃到醬蟹不要說今年有好好的過了秋天。
一樣是先給大家店家資訊
店名:편가네 된장
電話:032-937-6479
地址:인천광역시 강화군 화도면 가능포로89번길 11 편가네된장
지번주소 인천광역시 강화군 화도면 상방리 599-4
臉書網址:https://www.facebook.com/pages/편가네-된장/284208998311881?fref=ts
(可以看到超級多韓國人來這裡打卡的,五顆星)
營業時間:09:00~20:00
naver地圖
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muco地圖以及交通方式
剛好在2016/10/5從前從首爾新村出發到江華島的巴士復駛了。
這班巴士號碼是2000號公車,接下來會附上時刻表給大家,目前一個小時只有一般,不要錯過囉。
站牌的名字 現代百貨公司(현대백화점)
時刻表(右邊為新村出發,左邊是回程唷!)
那我們就直接搭到江華華都客運站下車後,步行15分鐘就可以到達囉
一路上都在拍黃金色的農田還有遠遠的山,這樣看起來真的好像濟州島唷,我們到的這天天氣還超好。
千萬不要覺得自己到了什麼地方,這裡真的很鄉下很清幽,簡單來說就是沒有什麼東西,下車後一直直走就對囉!
秋天的顏色
一直直走看到轉角有一個大招牌,就可以左轉囉!
大約走個500公尺,左轉後看到左邊的韓屋!好吃的醬蟹就在裡面啦!
店家的外觀就是韓屋,旁邊的停車場通通都是他們的,我看韓國部落客還說為了吃這個可是要早起來排隊排個一小時,但muco這天是國定假日前往,大約在中午12點40的時候到達,室內的位子坐滿了。
我們選擇了戶外的位子,10月初的天氣很涼不悶熱,有風吹過也不冷。
我們只點了這間店的招牌醬油螃蟹兩人份。
10月初剛好是大蝦季,也看見很多人會來這間店吃鹽烤大蝦,還有吃海鮮湯,但是因為muco是為了來吃醬油螃蟹,又怕吃不完,兩個人就只點了醬油螃蟹了!
等了一陣子,將將~
就上菜啦!
醬油螃蟹會在上菜的時候才到下醬油,哇光看的就流口水,現在打網誌也讓我想再衝一次江華島吃好吃的醬蟹。
其實算一算muco吃過大概五到六家的醬油螃蟹,真心不騙,江華島這家目前在muco的心目中是第一名,已經順利擠下釜山的醬蟹了!
醬油螃蟹的醬油並不會太鹹,有入味很適中,應該也蠻合台灣人口味的。
蟹黃真的很鮮甜美味,完全完全沒有腥味,吃到蟹黃的時候整個人會呈現小當家模式,「娃~~這世界上怎麼有這麼好吃的東西啊~~~~~」,醬油螃蟹這道料理被稱為飯小偷,意思就是說,吃醬油螃蟹很下飯,搭配著白飯可以吃超級多碗都沒有問題。
但是!這家醬油螃蟹一人份的螃蟹量,完全是大胃王muco不搭配的白飯也不會膩,很鮮甜所以不並會覺得很單調。
白飯還有小蟹卵跟海苔還有韓式麻油,可以拌成拌飯吃,桌上的小菜很多,因為太專注吃螃蟹,到後來剩下來的小菜很多,但muco有都小嘗了幾樣小菜,印象最深刻的是生蚵仔這一道!
完全不會太鹹,很順口,會一吃再吃!
除了醬油螃蟹跟小菜白飯以外,一桌都都附上一隻烤魚。
非常新鮮,但是因為吃完白飯配著醬油螃蟹,吃到最後的時候就飽得受不了,導致烤魚只吃了一半,覺得好可惜。
重頭戲就是這些蟹黃加上白飯,超級美味的!!!
一人份的醬油螃蟹這麼大份是33000。
覺得很划算,如果再一次想吃醬蟹要搭車來吃的話,我願意。
(室友一空也願意,下週還要帶朋友再去吃一次)
(大概不到一小時就全部吃光光了~~~)
吃飽的時候走到室內結帳的時候,拍的照片,室內也是韓屋造型
店內也有很多電視台採訪還有很多名人來訪的簽名!
真的很推薦,秋天,來韓國吃醬蟹吧!
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